在生产队繁重的农活劳作后，知青们个个疲惫不堪，但粮食和物资的短缺问题却始终严峻地摆在眼前，大家不得不为了生活继续想办法。何雨柱看着简陋的知青院和疲惫的伙伴们，心里暗暗发誓一定要为大家多寻些吃食来改善现状。
这天，阳光透过斑驳的树叶洒在知青院的院子里，何雨柱把大家召集起来，拍了拍手上的泥土，清了清嗓子说道：“同志们，咱这粮食越来越紧张了，山上林子里说不定能找到不少能吃的，咱得像土拨鼠一样去挖挖看，咋样？”众人听了，虽面露难色，但也都知道这是没办法的办法，纷纷点头应和。
于是，何雨柱带着知青们向山林进发。山林里树木繁茂，遮天蔽日，地上铺满了厚厚的枯枝落叶，踩上去发出“沙沙”的声响。大家分散开来，各自寻找合适的地方挖掘。
何雨柱弯下腰，仔细地在一处草丛边翻找着，嘴里还不忘念叨着：“这野菜啊，可得看准咯，有些长得像但可不能吃嘞。”一旁的孙晓悦凑过来，带着一丝委屈的语气说：“柱子哥，我都分不清哪些能吃，这可咋整呀？”何雨柱直起腰，拍了拍她的肩膀，安慰道：“晓悦，别怕，你就跟着我，我教你。看这荠菜，叶子是锯齿状的，闻起来还有股清香，这就是能吃的。”说着，便拔起一棵荠菜给她看。
赵凯凯在不远处喊道：“柱子哥，我这儿好像有个大蘑菇，看着可肥了，能吃不？”何雨柱赶紧跑过去，蹲下身子端详了一番，皱着眉头说：“凯凯，这蘑菇可不能吃，颜色太鲜艳了，八成有毒。咱可不能乱采，吃坏了肚子可不得了。”赵凯凯听了，吐了吐舌头，赶忙把蘑菇扔得远远的。
在挖掘的过程中，何雨柱凭借自已往日积累的经验，不断地教大家如何辨别哪些野菜可以吃，哪些蘑菇是无毒的。他边挖边说：“大家看这蒲公英，根、茎、叶都能吃，凉拌、煮汤都行嘞。还有这马齿苋，也是个好东西，夏天吃清热利湿嘞。”众人都认真地听着，跟着他的指引寻找着。
突然，何雨柱的锄头碰到了一个硬物，他好奇地扒开泥土一看，竟是一些野生的根茎类植物，有点像山药。他兴奋地喊道：“嘿！大家快来看看，我挖到好东西啦，这玩意儿看着像山药，说不定能吃嘞。”众人纷纷围过来，好奇地打量着。
张海涛挠了挠头，疑惑地说：“柱子，这能吃吗？咱可别乱吃呀，万一有毒咋整？”何雨柱笑了笑说：“海涛，我瞅着像能吃的那种，不过咱还是得小心点儿。等回去我先试试，要是能吃，以后咱就又多一种吃食啦。”
忙活了大半天，大家都累得腰酸背痛，但也收获颇丰，每个人手里都或多或少地拿着些野菜、根茎类植物。
回到知青院后，何雨柱顾不上休息，就开始在厨房里忙活起来。他把找到的食材仔细地清洗干净，心里琢磨着怎么把这些原本普通的食材烹饪成可口的菜肴。
孙晓悦在一旁帮忙递着东西，好奇地问：“柱子哥，这些野菜能做出啥好吃的呀？”何雨柱一边切着菜，一边笑着说：“晓悦，你就等着瞧吧，这野菜做出来可香了。我给咱做个荠菜饺子，再炒个马齿苋，这野生根茎类植物嘛，我打算炖汤，保证让大家吃得满意。”
不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香气。知青们闻着味儿都围了过来，一个个馋得直咽口水。
当热气腾腾的饭菜端上桌时，大家纷纷围坐在一起。何雨柱笑着说：“同志们，今儿个咱这土拨鼠可没白当，来，都尝尝这劳动成果。”众人迫不及待地动起了筷子，品尝着这来之不易的美食。
“哇，柱子哥，这荠菜饺子真好吃，比我想象的还香嘞。”孙晓悦一边吃一边称赞道。
“是啊，这马齿苋炒得也地道，没想到这些野菜能做出这么美味的菜。”张海涛也跟着附和。
何雨柱看着大家吃得开心，心里满是欣慰，他说：“大家别光吃，咱得记住了，以后要是粮食还紧张，咱就还得上山挖去，这山林里可都是宝嘞，只要咱肯努力，总能找到生存的方法，让咱这知青生活也不那么艰苦。”
众人纷纷点头，在这艰苦的环境中，因为这一顿饭，大家的心里都多了一份希望，也更加坚定了要团结在一起，共同面对生活困难的决心。