午后的阳光透过食堂的窗户洒在地上,形成一片片斑驳的光影。食堂里,刘星光正忙着指挥厨师们准备晚餐的食材,额头上微微沁出了汗珠,他一边仔细地查看每一样食材的新鲜度,一边还在心里盘算着晚上的菜品安排,神情专注而认真。
刘星光今天穿着那件洗得有些发白的工作服,上面还沾着些许面粉的痕迹,可这丝毫没有影响他那干练的气质。他身材挺拔,眼神中透着一股坚定与执着,这股劲儿在他追逐厨师梦想的道路上从未消失过。
此时,周小曦匆匆走进了食堂。她扎着一个利落的马尾辫,几缕发丝垂在脸颊旁,显得有些俏皮。她上身穿着一件浅蓝色的衬衫,下身搭配着一条黑色的裤子,整个人看起来清新又大方。周小曦的眼睛亮晶晶的,透着关切的神情,她一进食堂就四处张望着寻找刘星光的身影。
看到刘星光正忙着,周小曦轻轻走了过去,在他身后站定,然后轻轻拍了一下他的肩膀,笑着说:“忙啥呢,这么专注。”
刘星光被这突如其来的一拍吓了一跳,转身看到是周小曦,脸上立刻露出了笑容,说:“小曦呀,你怎么来啦?我这正准备晚上的饭菜呢。”
周小曦微微皱了皱眉头,说:“我听说食堂最近食材好像出了点问题呀,就想着过来看看,你这边情况咋样啦?”
刘星光轻轻叹了口气,说:“唉,确实出了些状况。之前的食材供应商不靠谱,提供的食材质量下降得厉害,不过我已经着手处理了,现在换了新的供应商,希望能有所改善吧。”
这时,旁边的厨师老张听到了他们的对话,凑过来说:“刘主任,这新供应商刚开始合作,咱可得多留个心眼儿呀。上次那事儿可把咱们食堂的名声都给影响了。”
老张是个经验丰富的老厨师,在食堂干了好些年了。他头发有些稀疏,脸上爬满了皱纹,常年在厨房的烟火熏陶下,皮肤显得有些粗糙。他穿着一件宽松的厨师服,上面也有不少油渍的痕迹,可他做起菜来那手艺是没得说的。
刘星光点了点头,说:“老张,你说得对,我会盯着的。这次可不能再出岔子了。”
周小曦听了,也跟着点头,说:“是呀,这食堂的饭菜可是关系到厂里那么多工人的吃饭问题呢,可得重视起来。”
说着,周小曦跟着刘星光在食堂里转了起来,她看着摆放得整整齐齐的食材,时不时地拿起一些蔬菜仔细查看。
突然,周小曦指着一堆土豆说:“星光,你看这些土豆,好像有点不太新鲜呀,你可得注意着点儿。”
刘星光赶忙走过去,拿起一个土豆仔细端详了一番,眉头微微皱起,说:“嗯,你说得没错,这土豆确实不太新鲜。小李,”他转头喊来负责采购的小李,“这土豆怎么回事儿?不是说新供应商的食材都要严格把关的吗?”
小李是个年轻的小伙子,刚到食堂工作没多久。他长得瘦瘦高高的,脸上还带着几分青涩。听到刘星光的质问,他有些紧张地走过来,结结巴巴地说:“刘……刘主任,这……这我也不太清楚呀,我收货的时候看了,感觉还行啊,可能……可能是在仓库里放了一会儿就有点不太好了吧。”
刘星光皱着眉头,严肃地说:“小李,这可不行啊。以后收货的时候得更仔细点儿,不能光看个大概就行。要是再有这种不新鲜的食材进了食堂,影响了饭菜质量,那可就麻烦了。”
小李红着脸,低着头说:“知道了,刘主任,我以后一定注意。”
周小曦看着小李紧张的样子,轻轻拉了拉刘星光的衣角,说:“星光,他也不是故意的,可能就是经验还不太足,你别太凶啦,好好跟他说就行啦。”
刘星光看了看周小曦,又看了看小李,语气缓和了一些,说:“小李,我知道你刚来,很多事儿还不太懂,但是食堂的食材质量是重中之重,你可得上点儿心呀。这次就算了,下不为例啊。”
小李感激地看了看刘星光和周小曦,说:“谢谢刘主任,谢谢周姐,我一定会努力做好的。”
就在这时,食堂里的帮厨小王端着一盆洗好的菜走了过来。小王是个性格开朗的姑娘,她留着一头齐耳短发,眼睛大大的,笑起来有两个深深的酒窝。她看到周小曦在,笑着说:“周姐,你来啦,今天食堂可热闹了,大家都在说这食材的事儿呢。”
周小曦笑着回应道:“是啊,我就是来看看情况,这食堂的饭菜要是不好了,大家都吃不好呢。”
小王把菜放在一旁的案板上,说:“刘主任和大家都已经很努力在改善了,我相信很快就会好起来的。对了,周姐,你和刘主任啥时候办喜事呀?我们可都等着吃喜糖呢。”
周小曦的脸一下子红了,她看了看刘星光,有些不好意思地说:“哎呀,这还早着呢,我们还没具体商量呢。”
刘星光笑着摸了摸头,说:“快了快了,等忙过这阵儿,我们就好好计划计划。”
大家听了,都笑了起来,食堂里的气氛也变得轻松了一些。
可没过多久,又有个小状况出现了。负责切菜的小赵跑过来,着急地说:“刘主任,不好了,那新到的一批肉好像有点异味,你快来看看吧。”
刘星光一听,脸色顿时变了,他急忙跟着小赵往存放肉类的地方走去。周小曦也不放心,跟在他们后面。
到了地方,刘星光拿起一块肉闻了闻,脸色越发阴沉了,他说:“这肉确实有问题,不行,得赶紧联系供应商,让他们来处理。”
说着,他就吩咐小赵去打电话联系供应商,自已则在一旁焦急地踱步,嘴里念叨着:“这可怎么好,刚换了供应商就又出问题,这食堂的饭菜可不能再耽搁了。”
周小曦走过去,轻轻握住刘星光的手,说:“星光,别着急,先看看供应商怎么说,咱们总能解决的。”
刘星光看着周小曦,点了点头,说:“嗯,还好有你在这儿,不然我都不知道该怎么办了。”
过了一会儿,小赵跑回来,说:“刘主任,供应商说他们马上派人过来查看情况,要是真有问题,他们会负责处理的。”
刘星光听了,这才稍微松了口气,说:“那就好,希望他们能尽快解决,别耽误了晚上的饭菜供应。”
又过了一阵儿,供应商的人来了,经过一番检查,发现是运输过程中冷链出了问题,导致部分肉类变质。供应商的负责人一个劲儿地道歉,并表示会立刻更换这批有问题的肉,而且会加强后续的运输管理。
刘星光严肃地对供应商负责人说:“这次就算了,希望你们以后能严格把关,别再出现这种情况了。要是再出问题,我们可就不敢再和你们合作了。”
供应商负责人连连点头,说:“刘主任,您放心,我们一定注意,一定不会再出这种低级错误了。”
等供应商的人把有问题的肉都处理好,重新送来了新鲜的肉,刘星光和食堂的员工们又忙碌了起来,继续准备晚上的饭菜。
周小曦在一旁看着刘星光忙碌的身影,心里满是心疼,她走上前去,递给他一条毛巾,说:“星光,擦擦汗吧,你看你忙得,都没停过。”
刘星光接过毛巾,擦了擦汗,笑着说:“没事儿,这都是我该做的,只要能让大家吃上放心的饭菜,再累也值得。”
周小曦看着他,眼里满是爱意,说:“我就知道你是个负责任的人,不过你也得注意自已的身体呀。”
“嗯,我会的,有你在旁边关心我,我更有动力了。”刘星光笑着说。
这时,厨师老张走过来,笑着说:“刘主任,今天多亏了周姐在这儿给你支持呀,不然这事儿处理起来还真得费不少劲儿呢。”
刘星光点了点头,说:“是啊,小曦总是在我最需要的时候出现,给我支持和鼓励。”
周小曦有些不好意思地说:“哎呀,大家都是为了食堂好嘛,我也没做什么特别的事儿。”
“哈哈,不管怎么说,今天这事儿也算是有惊无险了,希望以后食堂能顺顺利利的。”老张笑着说。
“嗯,一定会的,大家都努力,肯定没问题。”刘星光坚定地说。
“那行,咱们继续干活儿吧,争取晚上给大家做出一顿美味的饭菜。”老张说完,转身走向厨房。
刘星光和周小曦对视了一眼,也跟着笑了起来,然后各自忙起了自已的事儿。
“今天这事儿可真是折腾人呀,不过还好都解决了。”刘星光一边干活一边说。
“是呀,以后可得多注意点儿了,别再出这种状况啦。”周小曦回应道。