在行业竞争的压力下，李阳深知唯有不断创新才能让养殖场持续发展。经过深思熟虑和多方调研，他决定尝试特色养殖品种，以此来开辟新的市场空间，提升养殖场的竞争力。
李阳首先把目光投向了一种名为黑羽乌鸡的特色禽类。这种乌鸡不仅肉质鲜美，营养丰富，而且具有极高的药用价值，在市场上颇受消费者青睐，但养殖难度相对较大。为了确保养殖成功，李阳四处拜访有经验的养殖户和农业专家，学习黑羽乌鸡的养殖技术和管理经验。
在一次拜访中，李阳结识了一位资深的禽类养殖专家，王教授。王教授在禽类养殖领域钻研多年，对黑羽乌鸡的养殖有着深入的研究。
李阳虚心地向王教授请教：“王教授，我想养殖黑羽乌鸡，但是听说这种鸡对养殖环境和饲料要求很高，您能给我一些指导吗？”
王教授推了推眼镜，微笑着说：“黑羽乌鸡确实比较娇贵。在养殖环境方面，要保持鸡舍的通风良好、温度适宜且湿度稳定。它们对光照也有一定要求，不能太强也不能太弱。饲料方面，除了常规的谷物饲料，还需要添加一些富含蛋白质和矿物质的食物，比如蚯蚓、贝壳粉等。而且，黑羽乌鸡的防疫工作一定要做到位，否则很容易感染疾病。”
李阳认真地听着，不时在本子上记录着要点：“王教授，那在鸡舍的建设上，有什么特殊的要求吗？”
王教授详细地解释道：“鸡舍最好采用木质结构，这样可以更好地调节温度和湿度。地面要铺上一层厚厚的干草，既保暖又舒适。另外，要设置专门的产蛋区和休息区，让鸡有良好的生活环境。”
与王教授交流后，李阳心中有了底，他满怀信心地回到养殖场，开始筹备黑羽乌鸡的养殖项目。他亲自参与鸡舍的改造和建设，按照王教授的建议，一丝不苟地打造着适合黑羽乌鸡生长的环境。
林晓看到李阳如此忙碌，有些担心地说：“阳，你一下子搞这么大的动作，会不会压力太大了？特色养殖我们之前没有经验，万一失败了怎么办？”
李阳握住林晓的手，安慰道：“晓，我知道有风险，但我们不能总是守着现有的养殖品种。只有尝试新的东西，养殖场才有更大的发展空间。我会小心谨慎的，你就放心吧。”
在养殖过程中，李阳遇到了不少难题。黑羽乌鸡的幼雏对温度非常敏感，稍有不慎就会生病。有一次，一批幼雏出现了精神萎靡、食欲不振的症状，李阳心急如焚。
他立刻联系了当地的兽医站，兽医站的张兽医赶来后，仔细检查了幼雏的情况。
张兽医皱着眉头说：“李老板，这是幼雏受了凉，引发了肠道感染。你在温度控制上一定要更加严格，我先给它们开些药，看看能不能控制住病情。”
李阳自责地说：“都怪我，这几天太忙，没有及时发现温度的变化。张兽医，您一定要救救这些小鸡啊。”
在张兽医的精心治疗下，幼雏的病情逐渐得到了控制。这次经历让李阳深刻认识到，特色养殖需要更加精细的管理和更高的技术水平。
为了提高自已的养殖技术，李阳购买了大量关于特色禽类养殖的书籍和资料，每天晚上都会认真学习研究。他还经常与其他黑羽乌鸡养殖户在网上交流经验，分享养殖过程中的心得和遇到的问题。
随着黑羽乌鸡逐渐长大，李阳开始思考如何打开销售渠道。他意识到，这种特色产品不能仅仅依靠传统的销售方式，需要有针对性地进行市场推广。
李阳决定参加一些农产品展销会和美食节，展示黑羽乌鸡的特色和优势。在一次农产品展销会上，李阳精心布置了展位，展示了鲜活的黑羽乌鸡、乌鸡蛋以及用乌鸡制作的各种美食样品。
一位前来参观的酒店采购商陈先生被吸引了过来，他好奇地问：“你们这黑羽乌鸡和普通鸡有什么不一样啊？为什么价格这么高？”
李阳热情地介绍道：“陈先生，我们的黑羽乌鸡是纯天然养殖，肉质鲜嫩，营养丰富，富含多种维生素和矿物质，特别是对女性的美容养颜和滋补身体有很好的效果。而且，我们的养殖过程严格遵循绿色环保标准，您完全可以放心。”
陈先生品尝了一块乌鸡样品后，满意地点点头：“嗯，味道确实不错。你们的供货量能有多少？我是酒店采购商，如果价格合适，我可以考虑长期合作。”
李阳兴奋地说：“陈先生，目前我们的养殖规模还在逐步扩大，但初期每个月可以为您提供一定数量的黑羽乌鸡和乌鸡蛋。价格方面，我们可以根据您的采购量再详细商讨，一定会给您一个合理的优惠。”
通过这次展销会，李阳成功地与几家酒店和餐厅建立了合作关系，为黑羽乌鸡的销售打开了局面。
除了黑羽乌鸡，李阳还关注到了一种特色水产养殖品种——彩虹 trout（虹鳟鱼）。虹鳟鱼肉质鲜美，适合生吃，在高端餐饮市场有很大的需求。
李阳在考察虹鳟鱼养殖场时，遇到了一位经验丰富的养殖户老李。老李看到李阳对虹鳟鱼养殖感兴趣，便主动分享起自已的经验。
老李笑着说：“小伙子，养虹鳟鱼可不容易啊。这鱼对水质要求极高，必须是清澈、低温、富含氧气的山泉水才行。而且，养殖密度不能太大，要定期检测水质，保证水的酸碱度和硬度在合适的范围内。”
李阳感激地说：“李大哥，谢谢您的分享。我知道这是个挑战，但我想尝试一下。您在饲料选择上有什么建议吗？”
老李回答道：“虹鳟鱼是肉食性鱼类，主要以小鱼小虾为食。不过现在也有专门的人工配合饲料，要选择质量好、营养均衡的饲料，这样才能保证鱼的生长速度和品质。”
回到养殖场后，李阳开始着手准备虹鳟鱼的养殖项目。他在养殖场附近找到了一处合适的水源，经过改造和净化处理后，建立了虹鳟鱼养殖池。
在养殖虹鳟鱼的过程中，李阳遇到了水质调控的难题。由于天气变化和鱼的排泄物积累，养殖池的水质经常出现波动。
李阳为此专门请教了一位水质专家赵博士。赵博士来到养殖场，对养殖池的水质进行了详细检测后，给出了建议。
赵博士严肃地说：“李老板，你要建立一套完善的水质监测和调控系统。可以安装水质监测仪器，实时监测水温、酸碱度、溶解氧等指标。当水质出现异常时，及时采取措施，比如换水、添加水质调节剂等。另外，要合理控制鱼的养殖密度，减少排泄物对水质的污染。”
李阳按照赵博士的建议，投入资金购买了先进的水质监测设备，并安排专人负责水质管理。经过一段时间的努力，虹鳟鱼的养殖逐渐走上正轨。
随着特色养殖品种的逐渐成熟，养殖场的收入也开始增加。李阳看着养殖场的发展，心中充满了成就感。
一天晚上，李阳和林晓坐在院子里，看着养殖场里的黑羽乌鸡和虹鳟鱼养殖区。
林晓感慨地说：“阳，没想到你当初决定尝试特色养殖，现在真的取得了这么好的成绩。”
李阳微笑着说：“晓，这只是一个开始。特色养殖的路还很长，我们还要不断学习和探索，引进更多的特色品种，让我们的养殖场成为行业的佼佼者。”