自从何雨柱在四合院组织了一系列公益活动后,这里的氛围就像被春风拂过一般,变得愈发温暖和谐。
在一个阳光明媚的周末,孩子们早早地聚在了四合院的院子里,他们自发地组成了一个小小的“爱心小队”,准备去帮助那些行动不便的老人。队里有个活泼机灵的小男孩叫小虎,虎头虎脑的,点子特别多;还有个乖巧懂事的小女孩叫萌萌,心地善良,总是带着甜甜的笑容。
小虎站在院子中央,像个小指挥官一样,大声说道:“伙伴们,咱们今天先去李奶奶家帮忙打扫卫生,然后再陪王爷爷去散散步,大家都准备好了吗?”
萌萌笑着举起手说:“小虎哥,我们都准备好了!”
于是,孩子们一窝蜂地冲向李奶奶家。李奶奶看到孩子们来了,笑得眼睛都眯成了一条缝,说道:“哎呀,孩子们,你们又来啦,奶奶可高兴了。”
小虎调皮地说:“李奶奶,我们来帮您打扫卫生,让您的家变得干干净净的。”
说着,孩子们就开始分工合作。有的拿起扫帚扫地,有的拿着抹布擦桌子,萌萌则细心地整理着李奶奶的床铺。
李奶奶在一旁看着,忍不住夸赞道:“你们这些孩子啊,真是太懂事了,比大人都能干。”
小虎一边扫地一边说:“李奶奶,这都是柱叔教我们的,他说要尊老爱幼,互相帮助。”
在孩子们忙碌的时候,年轻人那边也没闲着。几个年轻力壮的小伙子,像大力、刚子和柱子(此柱子非何雨柱),正商量着怎么修缮四合院的公共设施。
大力拍着胸脯说:“咱先把这院子里的那几个破凳子修一修吧,好多都摇摇晃晃的,老人坐上去不安全。”
刚子点头表示赞同:“行,我家里有一些工具,我去拿过来。”
柱子则说:“我知道哪里能找到一些合适的木材,我去弄点来。”
当刚子拿着工具回来的时候,看到大力和柱子已经在院子里把坏凳子都集中起来了。
刚子笑着说:“你们动作还挺快啊。”
大力说:“这事儿早点弄好,大家都能方便点嘛。”
于是,他们开始动手修理凳子。大力熟练地使用着锤子和钉子,一边敲打着一边说:“这凳子看着破,其实修一修还能用,就是之前没人管。”
柱子在一旁帮忙扶着凳子,说:“现在不一样了,咱们这四合院越来越像个大家庭了,大家都愿意为这个家出份力。”
而在四合院的另一边,一场热闹的厨艺交流活动也拉开了帷幕。何雨柱站在中间,周围围满了对烹饪感兴趣的邻居们。
有位胖胖的阿姨叫张婶,她笑着说:“柱子啊,你可得好好教教我们,你那厨艺,我们羡慕好久了。”
何雨柱笑着说:“张婶,没问题,咱们今天就互相交流交流。大家平时做菜有啥问题,都可以说出来,咱们一起探讨。”
这时,一位年轻的媳妇翠儿站出来说:“柱哥,我每次炒的菜都没什么味道,不知道是咋回事儿?”
何雨柱想了想,说:“翠儿啊,炒菜没味道可能是调料放得不够,或者是火候没掌握好。你比如说炒青菜,要大火快炒,这样才能保持青菜的鲜嫩,调料呢,盐、生抽这些适量放一点,就能提味了。我给大家示范一下吧。”
说着,何雨柱就拿起旁边的青菜,开始在临时搭建的灶台上演示起来。他一边炒一边讲解着步骤和要点,大家都围在旁边认真地看着、听着。
张婶在一旁看着,不时地提问:“柱子,那炒肉菜呢?有啥讲究没?”
何雨柱回答道:“炒肉菜的话,先把肉腌制一下,这样炒出来更入味。还有就是炒的时候,要根据肉的种类掌握好火候,像猪肉可以稍微多炒一会儿,炒到变色熟透,而牛肉不能炒太久,不然容易老。”
在何雨柱的耐心指导下,大家都跃跃欲试。翠儿按照何雨柱教的方法重新炒了一盘青菜,尝了一口后,兴奋地说:“哎呀,柱哥,这次炒的菜味道好多了,原来我之前是火候没掌握好,太感谢你了!”
其他人也纷纷动手尝试,院子里充满了欢声笑语和饭菜的香味。
傍晚时分,孩子们完成了帮助老人的任务,回到院子里。小虎兴奋地对何雨柱说:“柱叔,我们今天帮李奶奶打扫了卫生,还陪王爷爷散步了,王爷爷给我们讲了好多以前的故事呢。”
何雨柱笑着摸了摸小虎的头说:“你们都是好孩子,以后要继续保持啊。”
年轻人也修好了凳子,大力走过来对何雨柱说:“柱哥,凳子都修好了,你看看咋样?”
何雨柱看了看,满意地说:“不错,修得挺好的,这下大家在院子里休息就方便多了。”
厨艺交流活动也结束了,张婶对何雨柱说:“柱子啊,今天这活动太好了,以后得多搞几次啊,我们还想跟你学更多的厨艺呢。”
何雨柱点头说:“行,张婶,只要大家有兴趣,咱们以后经常组织。”
晚上,何雨柱和柳扶摇在院子门口碰面。
柳扶摇笑着说:“雨柱,今天这四合院可真热闹啊。”
何雨柱说:“是啊,扶摇,看到大家这么团结和睦,我心里特别高兴。我觉得这样的四合院才像个家嘛。”
柳扶摇说:“你做的这些真的很棒,大家都很认可你,也很愿意跟着你一起把四合院建设得更好。”
何雨柱握住柳扶摇的手说:“这也多亏了有你的支持和理解,不然我也没这么大的动力。”
柳扶摇说:“那我们以后要一起努力,让这股和谐的风气一直保持下去哦。”
何雨柱点头说:“嗯,一定。”