等着他有求于我的那一天吧。”
壹大妈叹了口气:“这也怪我身体不好,要是我们有亲生的孩子,也就不用去求别人帮忙了。”
很快,
何雨柱买了猪皮回来,并开始制作面具。
他记忆力极佳,清晰记得每处细节,将猪皮切得比实际需要大些,因为在处理时它会缩小。
处理后,再用酒浸泡至人脸大小,防止其。
接下来,他要刮去表皮的一些脂肪使它看起来更真实。
之后他逐根镶嵌毛发以增加真伪度,这样既避免穿帮,也确保了后续抓捕任务万无一失。
刚做到一半的时候,到了要去迎宾楼准备晚餐的时间。
不守信义非他性格,遂停下手中的活赶去上班。
到达门口时,听见晓当家与张经理在争吵:
张经理请求:“您能不能收点补偿把日报里的评价撤下来?”
晓当家严厉回答:“你把我当成哪种人?尽管我能受贿,但在美食评测这点上我是认真负责的!之前听说贵店有个国宴级厨师水准很高便前来品尝。
却非常失望——你们宣传不到位啊,这样的行为是欺诈顾客。
若要我撤销内容,请先拿出国宴水平的作品。
只要做得好吃,我就去登报道歉!”
张经理应声:“好,既然这样说我们会尽全力准备,到时候希望你也遵守承诺。”
晓当家语气坚定地说:“这点你完全可以放心,我一言既出,驷马难追。
但如果你们这次表现依旧不尽如人意,那就别怪我直言不讳,店的真实情况公之于众。”
这时,何雨柱走了进来,看见大厅座椅上坐着一位大约五十多岁的中年男子,体态,面腴而富态,显得是个常享美食的人。
张经理看到何雨柱来了,松了口气:“柱子,你可算是到了,我担心极了,你要是不来,迎宾楼就真的悬了。”
何雨柱笑道:“既然答应过你,必定说到做到。”
大厅内还有晓当家和其他人,见到何雨柱纷纷表露欣喜之情,“柱子,你能来我们就好办了,”
“希望这次可以让她收回那些诋毁的话,而且还要在报上澄清,她实在是恶意中伤我们的迎宾楼”
。
但晓当家见到来者如此年轻,却不以为然。
厨艺需日积月累方成大器,在她的经验里,顶尖的厨艺往往都是四十岁以上的人才能练就。
她认为年轻人即便再努力,在厨艺上很难有所建树。
天赋决定一个人成就的高度,而何雨柱虽然年轻有为但也有限。
因此,晓当家讽刺道:“张经理,如果实在不行,不如干脆承认这里厨艺不佳,然后道个歉,说明没有所谓的国宴级大厨在此。
何必请个小毛孩子呢?这岂不是病急乱投医?”
何雨柱根本不理会晓当家,径直朝后厨走去。
王德发一见何雨柱就高兴:“柱子来了,真是解了我的燃眉之急。
做我这个师傅也真是不称职啊。”
何雨柱安慰王德发:“师傅别这样说。
若没有您,也不会有我今日的成功。
您可是培育了一个国宴级厨子,怎么还能自怨自艾?这样也在贬低我的价值呢!”
王德发听了之后释然道:“你说的对。
能教出国宴级厨子的人,怎么能说自已失败?整个行业中有几人有这样的?我引以为傲。”
王文华在一旁夸赞:“还真是要靠你,我爸这些天都像丢了魂儿一样,我费尽口舌也说不通他,看到新闻后的反应更加消极,差点就想放弃厨师职业了。”
何雨柱笑着鼓励道:“师傅,不必在意他人评价。
如果我在意他人的看法,早早就放弃了学习厨艺,不可能达到今天的水平。”
听到此,王德发不禁哈哈大笑:“柱子说得太对了!”
我还真不如你看得明白。
幸亏你赶到了,否则我真的要开始质疑自已的厨艺了。
王文华说:“柱子,太感谢你了,如果没你帮忙,我爸肯定因为离开了他热爱的行当,日子长了心里憋屈。”
王德发假装生气道:“臭小子,你现在还教训起老子来了?是不是欠揍?”
王文华缩着脖子,但脸上的笑容显示他心情不错。
这阵子看着父亲一直情绪低落,自已心里也十分着急,可始终想不出什么办法。
现在父亲想通了,他总算舒了一口气,心底对何雨柱充满了感激。
王文华主动提出:“柱子,我来给你帮忙吧。”
没想到王德发却说:“不,这次我给柱子打下手!”
王文华惊讶地张大嘴巴,“爸,您亲自下厨?”
何雨柱摆摆手说:“师傅,这样不太妥当吧。”
王德发吹胡子瞪眼说:“有什么不妥的?为最优秀的徒弟打下手是我骄傲的事。
让外边那位晓当家也瞧瞧,咱们迎宾楼的手艺哪是那么容易被看不起的。”
见王德发坚持,何雨柱也没有再说什么。
王德发毕竟有着二十多年的大厨经验,基本功扎实且出手迅速,这让何雨柱的操作也顺畅了很多。
不久,他便做成了四道菜肴:扬州狮子头、东坡肉、宫保鸡丁和文思豆腐。
父子俩虽然是第一次亲眼目睹这些佳肴出炉,还是被震惊到说不出话来。
王德发惊叹道:“柱子,你的厨艺越来越令人看不懂。
同一道菜,经你手仿佛能点石成金,看来比以前更进了一步呢!如果参赛的话,说不定你能成为我们中国的头号厨师。”
王文华震惊不已,不明白父亲竟会如此高度评价何雨柱,心想他的厨艺到底达到了怎样的程度啊?
国宴级别的大师已经是巅峰水平了,怎么到何雨柱这里觉得那不过是起点而已?
何雨柱笑道:“只要坚持不懈的努力,时间能弥补一切。
今年不行就明年,明年还不行就后年。
毕生专注于一件事情,结果总不会差。”
王德发感叹地说:“柱子,这话说得真好,但能达到你这般水平的人实在太少了。
不仅是勤能补拙这么简单,你的天赋远远超过常人。
如果我儿子能达到我的水平,我就心满意足了;像你这样的水准,他是望尘莫及的。”