首页 > 历史 > 四合院之干到厂长,禽兽们恐惧吗 > ### 第 15 章:得到肯定

### 第 15 章:得到肯定

厂里建设项目终于圆满完成,这像是一场漫长而艰辛的战役,每个人都松了一口气。刘星光这段时间的付出大家都看在眼里,他就像一个不知疲倦的舵手,在食堂运营这片波涛汹涌的大海中,稳稳地把控着航向。

刘星光站在食堂门口,望着工人们来来往往,心中满是感慨。这时,平时和他关系不错的老工友陈大山走了过来,拍了拍他的肩膀,“星光啊,这次建设项目可多亏了你。你看看,这工人们都吃得饱、吃得好,干活都更有劲儿了。”陈大山是个憨厚老实的人,在厂里干了多年,对厂里的事情看得清楚。

刘星光笑了笑,“大山哥,这不是我一个人的功劳,是大家一起努力的结果。这段时间可不容易啊,不过看到大家满意,我就觉得值了。”

厂里的高层领导们也在关注着食堂这边的情况。厂长赵刚是个雷厉风行、眼光独到的人,他深知食堂对于整个建设项目的重要性。这天,他带着几个助手来到食堂视察。刘星光看到厂长来了,赶忙迎了上去。

“刘星光,这次食堂运营得很不错啊。”厂长赵刚说道,他的眼神中透露出赞许。

“厂长,这都是我们应该做的。我们在保证饭菜质量的同时,也尽量控制了成本。”刘星光回答道。

厂长点了点头,“嗯,这我都知道。我听说在过程中遇到了不少困难,比如食材供应紧张、人员安排问题,你都处理得很好。尤其是成本控制这一块,没有影响饭菜质量,这很难得。”

一旁的助手小李,是个年轻有冲劲的小伙子,他拿着一个本子,上面记录着食堂这段时间的数据。“厂长,根据我们的调查,在刘星光负责食堂运营期间,食堂的满意度提升了不少,而且成本比预计降低了百分之十呢。”小李说道。

厂长听了更加满意,“刘星光,你做得很好。你这种能力和责任心值得大家学习。这次建设项目完成,食堂有很大的功劳,你功不可没。”

刘星光有些不好意思,“谢谢厂长夸奖,我只是做了我分内的事,以后我会继续努力的。”

这时,食堂的员工们也都围了过来,大家都为刘星光得到厂长的肯定而高兴。大厨老王笑着说:“刘主任,这都是你领导有方啊。咱们食堂能有今天,你付出最多。”

其他员工也纷纷附和。

“是啊,刘主任每天都来得最早,走得最晚,为食堂的事操碎了心。”

“没错,而且刘主任很公平,有什么问题都能帮我们解决。”

刘星光看着这些可爱的同事们,心中满是感动,“大家别这么说,这都是大家一起努力的成果。没有你们,食堂也不可能运营得这么好。”

在厂里的表彰大会上,刘星光被厂长亲自点名表扬,还颁发了优秀员工的奖状。台下的同事们都为他鼓掌欢呼。刘星光站在台上,接过奖状,他看到了台下熟悉的面孔,有一直支持他的老工友陈大山,有和他一起奋斗的食堂同事们,还有那些在建设项目中一起努力的工人们。

表彰大会结束后,主管找到了刘星光。主管是个经验丰富的老人,一直对刘星光寄予厚望。“星光啊,我年纪大了,身体也不如以前了。这次建设项目完成,我也该退休了。以后食堂就交给你了,我相信你能把它管理得更好。”主管拍了拍刘星光的肩膀,眼中满是信任。

刘星光有些不舍,“主管,您放心,我一定不辜负您的期望。您要是有空,就常回来看看。”

主管笑了笑,“好,我相信你。你有能力,也有想法,食堂在你手里,肯定能发展得更好。”

在接下来的日子里,刘星光正式接手了食堂主任的工作,他深知责任重大。他开始对食堂进行更深入的改革和管理。

他首先召集了食堂的所有员工开会。在会议室里,大家都坐得整整齐齐,看着刘星光。刘星光站在前面,表情严肃而认真。

“大家都知道,我现在担任食堂主任了。这对我来说是个挑战,对我们大家来说也是个新的开始。我们食堂不能满足于现状,还要继续进步。”刘星光说道。

“刘主任,您有什么新的计划吗?”采购员老马问道。

“老马,我们首先要优化采购渠道。虽然之前我们在成本控制上有了一些成绩,但还有提升的空间。我们要找到更多优质又便宜的供应商。”刘星光回答道。

仓库管理员老张接着说:“刘主任,那仓库这边呢?我们要不要调整一下库存管理?”

“老张,你说得对。仓库管理也要更加科学。我们要根据每天的用餐人数和菜品需求,合理控制库存,减少浪费。”刘星光说道。

厨师长小王提出了自已的想法,“刘主任,我们厨师这边也想学习一些新的菜品,现在工人们的口味越来越多样化了,我们得跟上。”

“小王,这正是我想说的。我们要组织厨师们参加培训,学习新的菜谱和烹饪技巧。同时,我们也可以鼓励大家创新,研发一些适合我们厂工人的特色菜品。”刘星光点头说道。

在食堂的改革过程中,也遇到了一些阻力。有部分老员工习惯了原来的工作方式,不太愿意接受新的变化。其中,老员工李福就是一个代表。他找到刘星光。

“刘主任,我在食堂干了这么多年了,一直都是这么干的,现在要改这么多,我怕适应不了啊。”李福有些担忧地说。

刘星光耐心地解释道:“李福叔,我知道您有经验,但是时代在发展,我们食堂也要进步啊。这些改革都是为了让食堂更好,我们可以慢慢来,您要是有什么问题,可以随时和我沟通。”

“可是这新的采购渠道可靠吗?万一出问题了,食堂可就麻烦了。”李福还是有些不放心。

“李福叔,我们在选择新供应商的时候,会进行严格的考察和评估,不会轻易出问题的。而且我们也会有备用方案,您就放心吧。”刘星光说道。

在刘星光的努力下,食堂的改革逐渐推进。新的采购渠道开始运作,仓库管理更加有序,厨师们也积极学习新菜品。

有一天,厂长赵刚又来到了食堂。他看到食堂的变化,十分高兴。

“刘星光,你这食堂改革得不错啊。这环境更整洁了,菜品也更丰富了。”厂长说道。

“厂长,这都是我们应该做的。我们还会继续努力,争取让食堂越来越好。”刘星光回答道。

“好,继续保持。厂里的发展离不开你们食堂的支持。”厂长说完,满意地离开了。

刘星光看着厂长离去的背影,心中充满了动力。他知道,自已还有很长的路要走,但他有信心把食堂管理得更好。

“刘主任,今天的新菜品很受欢迎啊,工人们都夸好吃呢。”小王兴奋地跑过来对刘星光说。

“哈哈,这是大家努力的结果。我们继续加油,让工人们吃得更满意。”刘星光笑着说。

“好嘞!”小王说完,又跑回厨房忙碌起来。

“刘哥,我刚统计了一下,新的采购渠道让我们的成本又降低了一些呢。”小林拿着报表走过来。

“不错,小林,继续关注。我们要把每一个环节都做好。”刘星光说道。

食堂里,一片忙碌而又充满希望的景象,大家都在为了食堂的发展而努力。

“刘主任,您看我们接下来还有什么新的计划吗?”老马问道。

“老马,我们接下来要进一步提高服务质量,让每一个来食堂吃饭的工人都有宾至如归的感觉。”刘星光回答道。

“好,我们一定努力!”大家齐声说道。

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