【原文】
齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。
【注释】
齐（zhāi）：通“斋”，指斋戒。古人在祭祀或举行重要仪式前，洁净身心以示虔诚。
必：必定、必须。表示严格的规定。
有：准备、具备。
明衣：斋戒期间沐浴后穿的洁净衣服。“明”象征洁净明亮。
布：材质为粗布或麻布（非丝绸等华贵面料），体现朴素庄重。
变食：改变日常饮食。通常指不饮酒、不吃荤腥（如葱蒜、鱼肉等），以清淡为主。
居：日常生活。
迁坐：更换住处（如从内室搬到外室），避免与妻妾同房，保持身心清净。
【大意】
斋戒时，必须准备沐浴后穿的洁净布衣；必须改变饮食（戒酒肉），居住也要更换地方（不与妻妾同寝）。通过外在的洁净（衣、食、住）约束行为，达到内心的虔诚与专注，体现儒家对“礼”的严谨态度。
【故事】明衣布食
春秋时，鲁国士人子谦，素以文雅清正闻名乡里。每逢祭祀大典前七日，他便依古礼斋戒。
第一日，子谦郑重取出一件素白麻布衣，布质粗糙，纹理分明，仿佛承载着山野间清风的质朴。他轻轻换上，麻布摩擦肌肤的粗粝感如微小的刺痛，时时提醒他斋戒期间需涤荡心尘。他又搬入后院一间素净的居室，唯有一张草席、一张矮几、一盏陶灯而己。他盘坐于草席之上，目光所及，西壁空空，窗外唯见一株老槐树沉默伫立，落叶纷飞如离人泪，仿佛天地间只剩他一人，屏息静待神明垂听。
第三日，仆役端来的餐食只剩一碗清粥、几茎青菜。子谦捧起粗陶碗，粥水清淡寡味，他想起平日里案上鲜美的肉羹、醇厚的羹汤，腹中空鸣阵阵，似有无数小虫在啃噬挣扎。他艰难地吞咽着每一口，那粗粝的布衣仿佛化作一张无形巨网，将他层层裹紧，提醒他身负的虔诚使命。他抬头望向窗外，老槐枝杈在寒风中如枯瘦的手掌，无声地对抗着凛冽，亦如他此刻正以肉身之躯，在欲望的荒野中跋涉。
第六日深夜，月光清冷如霜，寒意刺骨。子谦饥肠辘辘，只觉腹内空空如鼓鸣。恍惚间，仆役悄悄端来一碗热气腾腾的肉羹，香气如无形的手紧紧扼住他的心神。他双眼首勾勾盯着碗中那抹的油光，鼻息间萦绕着久违的肉香，腹中的饥饿骤然化作灼烫的火焰，几乎烧断理智的绳索。然而，他低头瞥见身上那件洗得发白、略显磨损的麻布明衣，粗糙的触感如芒刺在背。他猛地忆起自己为何在此——这身布衣，这间陋室，这碗清粥，皆为引他走向那无尘心境。他骤然闭目，泪水无声滑落，挥手命仆人撤去肉羹，那香气飘散如烟，唯余腹中更深的空洞与心中渐明的澄澈。
第七日清晨，子谦沐手焚香。他轻抚身上洁净的布衣，粗糙的纹理在指尖如清泉流淌过心田，仿佛涤尽了最后一丝浊念。他静静跪坐，案头一碗清水映照出他沉静如古井的容颜。当第一缕阳光穿透窗棂，落在那碗清水中，他忽然感到一种从未有过的清明澄澈，如月照寒潭，纤尘不染——神明那无声而广大的临在，并非来自喧嚣的祭坛，而恰恰源于这粗衣疏食、迁居静坐中一丝丝剥落凡尘之后，那心底升起的无边敬畏与专注。
斋戒既毕，弟子请教其中深意。子谦指着身上洁净的布衣与那碗清水，缓缓道：“心若不诚，纵布衣蔬食亦为虚礼；心存敬畏，则万物皆可为明镜。斋戒之要，不在迁坐与变食，而在借这粗粝布衣、清简之食、孤寂之坐，时时拂拭心镜，使其如这清水，能照见天光，映现神明啊！”
此斋戒真意，是借由外物与行为的“减法”，完成对内心虔敬的“加法”，最终在至诚至敬中，实现与天地神明精神相接的肃穆庄严。