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# 第 37 章:开厂计划---

随着养殖场的产品质量逐渐在市场上站稳脚跟,陈宇的心思开始向更广阔的领域拓展。他深知,单纯的养殖虽然能够带来一定的收益,但要想实现更大的发展,就必须对养殖产品进行深加工,提高附加值。于是,开厂的计划在他心中逐渐成形。

陈宇把自已的想法先和林晓说了,林晓有些担忧地看着他:“柱子哥,开厂可不是一件小事啊,这需要很多资金,而且我们也没有经验,能行吗?”

陈宇轻轻握住她的手,眼神坚定:“晓儿,我知道有困难,但我们不能一直守着现有的规模。只有把产业链做长,我们才能在市场上更有话语权。资金的问题我会想办法解决,经验可以慢慢积累。”

为了制定详细的开厂计划,陈宇开始四处考察。他来到了县城,找到了一位在工厂工作多年的老工人张师傅。张师傅为人憨厚老实,对工厂的运营管理有着丰富的经验。

“张师傅,我想在村里开一家养殖产品加工厂,您能给我讲讲这开厂都需要注意些啥吗?”陈宇虚心地问道。

张师傅看了看陈宇,缓缓说道:“小伙子,开厂首先得有个明确的产品定位。你是打算做肉类加工呢,还是蛋类加工,或者是其他的?这可关系到你后面的设备采购、人员招聘等一系列问题。”

陈宇沉思片刻,说道:“张师傅,我想先从肉类加工开始。我们养殖场的肉类品质好,要是能加工成各种肉制品,肯定能卖得不错。”

张师傅点了点头,“那你得考虑厂房的选址。厂房要交通便利,方便原料和产品的运输。而且要有足够的空间,用来放置设备、储存原料和成品。另外,水电供应也得稳定,这可是工厂正常运转的基础。”

陈宇认真地把这些要点都记了下来,“张师傅,那设备方面呢?”

“设备可不能马虎。”张师傅严肃地说,“不同的肉制品加工需要不同的设备,比如屠宰设备、分割设备、腌制设备、包装设备等等。你得根据你的生产规模和产品种类来选择合适的设备。而且,设备的质量要好,不然经常出故障,会影响生产进度。这可都是钱啊。”

陈宇心中有了底,接着问道:“张师傅,那人员招聘呢?我需要找什么样的工人?”

张师傅喝了口水,说道:“对于肉类加工,你需要招聘一些有屠宰经验的工人,他们知道怎么快速、安全地处理牲畜。还要有懂腌制、调味的师傅,这样才能做出美味的肉制品。当然,包装工人也不能少,要保证产品包装精美、卫生。而且,你得对工人进行培训,让他们熟悉生产流程和质量标准。”

在和张师傅深入交流后,陈宇又去拜访了一位做过生意的赵老板。赵老板精明能干,对市场行情有着敏锐的洞察力。

“陈宇啊,你想开厂,这市场调研可不能少。你得知道现在市场上流行什么样的肉制品,消费者的口味需求是什么。只有生产出符合市场需求的产品,你才能卖得出去。”赵老板说道。

陈宇连忙说道:“赵老板,您说得对。我之前在养殖产品销售的时候就体会到了市场需求的重要性。您觉得现在市场上哪种肉制品比较受欢迎呢?”

赵老板想了想,说道:“现在人们生活水平慢慢提高了,对食品的品质和口味要求也高了。像一些腌制的火腿、香肠,如果味道独特,品质上乘,就很受欢迎。还有一些方便食用的熟食,比如肉酱、肉脯之类的,也有很大的市场空间。”

陈宇听了,心中有了方向。他回到村里后,开始着手筹备开厂的事宜。他召集了村里的一些骨干,把自已的计划和大家说了。

刘二牛第一个站出来说:“陈宇啊,这是个大好事啊。咱村要是有了工厂,大家的日子肯定会更好过。我虽然不懂那些技术,但我有力气,我可以帮忙搬运东西,干些粗活。”

村里的年轻小伙赵强也说道:“陈哥,我在外面学过一些机械维修的知识,要是厂里的设备有问题,我可以试着修一修。”

陈宇看着大家的热情,心中很是感动。“大家放心,这厂要是开起来,肯定少不了大家的好处。我们一起努力,把这个厂办好。”

然而,在筹备过程中,资金的问题还是像一座大山一样横在了陈宇面前。购买设备、租赁厂房、招聘人员等等,都需要大量的资金。陈宇粗略一算,发现自已现有的积蓄远远不够。

他决定去银行申请贷款。在银行里,信贷员李主任接待了他。李主任仔细地询问了陈宇的开厂计划、市场前景、还款能力等问题。

“陈宇啊,你这个计划听起来不错,但开厂毕竟有风险。你怎么保证你能按时还款呢?”李主任严肃地问道。

陈宇深吸一口气,说道:“李主任,我在养殖行业已经有了一定的基础,产品质量有保障,而且市场需求也很大。我这次开厂是经过深思熟虑的,我有信心把厂办好,获得盈利。而且,我可以用养殖场作为抵押,我一定会按时还款的。”

李主任沉思了一会儿,说道:“这样吧,你先把相关的资料准备好,我们银行会进行审核评估。这需要一些时间,你耐心等待吧。”

陈宇走出银行,心中有些忐忑。但他知道,这是他必须要面对的挑战。回到村里,他看到林晓正在村口等着他。

林晓走上前,问道:“柱子哥,贷款的事情怎么样了?”

陈宇勉强挤出一丝笑容:“还在审核中,晓儿,不管遇到什么困难,我都不会放弃的。我相信,我们一定能把厂开起来。”

林晓看着他,坚定地说:“柱子哥,我相信你。只要我们在一起,没有什么困难是克服不了的。”

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